Apakah Anda mengetahui, sekarang ini terdapat lebih dari 4000 varietas beras? Karena begitu banyaknya jenis beras yang dijual, tentu kadang kita kebingungan memilih produk yang tepat. Umumnya, di tempat jual beras, terdapat 3 pilihan beras yaitu long grain, medium dan short.
Lantas, bagaimana cara memilih beras yang tepat? Kami akan membagikan tipsnya untuk Anda.
Daftar Isi
Tips Pilih Beras di Tempat Jual Beras
Agar dapat memilih beras yang tepat, berikut beberapa tips yang bisa Anda coba.
1. Perhatikan bentuk yang dimilikinya
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, tipe beras dibagi menjadi 3. Long grain rice mempunyai panjang 6,61 hingga 7,5 mm, dan memiliki rasio panjang bulir 2,1 hingga 3 mm. Beras ini biasanya memiliki tekstur kering ketika sudah menjadi nasi.
Hal tersebut disebabkan karena kandungan pati di dalamnya jauh lebih sedikit. Selain itu ketika dimasak, bulir nasinya terpisah antara satu dengan yang lain, Anda mungkin lebih mengenalnya dengan sebutan pera. Bagaimana dengan medium? kandungan pati di dalam beras ini berada di antara long dan short.
Tekstur beras ini sangat umum ditemui dan pulen. Umumnya, beras ini dijadikan sebagai pilihan beras sehari-hari. Sedangkan, untuk short grain rice menyerap jauh lebih banyak cairan sehingga biasanya sedikit lembek.
2. Pilih ukuran yang sesuai dengan kebutuhan
Di tempat jual beras, Anda juga dapat memperhatikan ukuran beras yang akan dijadikan pilihan. Terdapat beras yang dikemas dengan isi yang sedikit, ada pula beras yang dikemas dengan isi lebih banyak. Beras dengan ukuran 1 kg, cukup untuk dikonsumsi sendiri.
Umumnya, beras dengan ukuran 1 kg merupakan beras organik, beras coklat, dan beras hitam. Beras ini dijual dengan kemasan lebih kecil karena merupakan produk premium. Sedangkan, beras dengan ukuran 5 kg hingga 20 kg, dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan 4 orang dalam kurun waktu 1 bulan.
3. Ingin lebih sehat? Coba beras organik
Sebenarnya, selain beras putih, Anda juga dapat memilih beras organik. Saat ini cukup banyak beras organik yang dapat ditemui di tempat jual beras. Namun, beras organik ini biasanya dijual dengan harga tinggi bila dibandingkan dengan beras biasa.
Lantas, apa beda beras organik dengan beras biasa? Beras organik dirawat dengan menggunakan pupuk alami, serta menggunakan pestisida yang tidak memiliki kandungan zat kimia.
Biasanya, pupuk yang digunakan untuk memproduksi beras organik adalah pupuk kompos. Tentu saja karena tidak mempergunakan pupuk dengan bahan kimia, beras ini bebas dari bahan sintetis dan lebih bernutrisi.
4. Mempertimbangkan alternatif beras putih
Pada dasarnya, beras putih mempunyai kandungan gula yang cukup tinggi, serta kandungan serta yang rendah karena adanya proses penggilingan. Rasa beras putih juga jauh lebih manis bila dibandingkan dengan beras jenis lain.
Beras putih juga memiliki kandungan nutrisi lain seperti vitamin B1, B2, B3, mangan, fosfor, selenium dan lainnya. Sayangnya, indeks glikemik beras putih yang tinggi membuatnya kurang baik dikonsumsi secara terus menerus.
Oleh sebab itu, konsumsi beras putih sesuai dengan kebutuhan gizi. Umumnya, orang yang sedang diet, lebih memilih menghindari beras putih, dan memilih beras dengan kandungan banyak nutrisi dan serat.
Bila ingin memilih pengganti beras putih, Anda bisa memilih beras hitam, beras merah, beras Jepang hingga beras coklat.
Sebenarnya, bila bingung memilih tempat jual beras yang berkualitas, Sayurbox dapat dijadikan sebagai pilihan. Di Sayurbox Anda dapat memilih aneka beras berkualitas mulai dari beras putih, beras organik, beras merah dan berbagai jenis beras lain dengan harga terjangkau.
Bukan hanya itu, pengiriman berasnya pun sangat cepat dan didukung dengan metode pembayaran yang beragam. Jadi, pesan beras favorit Anda sekarang dengan mengakses website Sayurbox melalui link https://www.sayurbox.com/category/sembako-1-e6a33b51/sub-category/sembako-beras-1-b02f3a2d. Unduh juga aplikasi Sayurbox di Play Store agar Anda semakin mudah untuk memesan beras dan aneka kebutuhan dapur lainnya.
